Horno Hergom Santacruz
Horno Hergom Santacruz
Doble cámara. Una cámara es específica de cocción para alimentar el horno y la otra cámara es de combustión para la calefacción.
El Horno Hergom Santacruz presenta cuatro funciones en un mismo aparato:
- Función asado al horno y función cocinar a la plancha en la cámara de cocción.
- Función brasa en la cámara de combustión.
- Función estufa para calefacción.
- Función plancha, que se hace sobre hierro fundido esmaltado, muy efectivo y de fácil limpieza.
Certificado CE como cocinar (UNE 12815 – Cocinas domésticas ‘función principal para cocinar’)
Horno Hergom Santacruz: Cámara de cocción – Horno
- Fabricada totalmente en acero inoxidable y fondo de hierro fundido esmaltado en porcelana especial para funciones de plancha, con recoge grasas.
- Fácil limpieza. La forma constructiva del horno, sus parrillas, bandejas y suelo desmontables, y su acabado en acero inoxidable proporcionana una fácil limpieza, total y rápida.
- Sistema cristal limpio. El control de aire a través del cristal permite mantenerlo limpio durante más tiempo.
- Aislante cerámico de alta densidad en el horno.
- Salida de gases de cocción, con sistema de retorno antihollines, que impide la entrada del hollín procedente de la chimenea en la cámara de cocción.
- Luz en el horno. Una potente lámpara halógena permite la visión perfecta de los alimentos durante la elaboración. Con interruptor ON/Off.
Termómetro. - Puertas tipo «sandwich», con el forro interior de acero inoxidable y cristal vitrocerámico.
- La cámara de cocción incorpora una bandeja de acero inoxidable de gran profundidad, una bandeja de cristal pirex y una parrilla cromada.
- Parrilla Aranda Santacruz
Horno Hergom Santacruz: Cámara de combustión – Hogar
- Fabricada totalmente en hierro fundido, con guías para parrilla y funciones para cocinar alimentos a la brasa. Diseñada para conseguir el máximo rendimiento y opr lo tanto un menor consumo. Incorpora una parrilla cromada.
- Cenicero.
- Válvula reguladora de entrada de aire para la combustión.
- Válvula cortatiros y Tiros regulables. Una adecuada regulación de la entrada de aire a la combustión y la regulación del tiro de la salida de humos, nos permiten obtener unas temperaturas idóneas para cocinar, dorar los alimentos y un ahorro considerable de combustible.
- Registro de hollín. Situado en una zona discreta y de fácil acceso, con utensilio para la limpieza.
- Revestimiento exterior de acero, con cámara de convección natural, para un mayor aprovechamiento del calor como estufa. En los modelos tipo mueble.
- Leñero. En los modelos tipo mueble.
- Función horno-estufa en el modelo tipo mueble
Por: Pablo R. Zanardi – http://www.todochimeneas.com
